淡水名产：阿婆铁蛋 / 鱼酥羹
中坜名产：花生酥糖
龙潭名产：凤梨酥 / 花生软糖
大溪名产：豆干 / 陈年小陶瓷豆乳 / 破布子
在大溪街上，几乎每隔三五步就有一家豆干店铺，有时甚至一整排都是，由此可知
，大溪豆干名气之大。
关西名产：即溶烧仙草包 / 桔子酱 / 陈年壶底豆鼓
新竹名产：扛丸 / 米粉 / 九华山红土花生
台中名产：大甲奶油酥饼 / 太阳饼 / 柠檬饼 / 紫玉酥 / 咸蛋糕 / 鸡脚冻
松酥的外皮，Ｑ软的麦芽馅而且不黏牙，吃起来香甜酥松，回味无穷。
彰化名产：李老城肉干
嘉义名产：方块酥 / 阿里山高山茶
云林名产：西螺壶底薄盐荫油膏 / 古坑咖啡冻
南投名产：梅子蜜饯 / 梅冻 / 梅露 / 冬蜜梅醋 / 梅汁 / 梅精 / 绿豆糕 / 绿茶糕 / 木耳笋 / 香脆笋 / 香笋茸 /
鹿谷冻顶乌龙茶
埔里名产：绍兴酒 / 绍兴桂圆糕 / 绍兴猪脚 / 纯米醋 / 醋精 / 梅子醋 / 李子醋 / 老松醋 / 苹果醋
宜兰名产：陈年金枣 / 金枣蜜浓缩果汁 / 牛舌饼 / 鸭赏
鸭赏是宜兰特产中最独特的招牌杰作，外表与板鸭相类似，同是油亮亮的腌制食品
宜兰因高山环绕，雨量充沛，极适合金枣、李子生长，不但产量多，而且果皮细致
滑嫩，制造出来的蜜饯自然与众不同，因此百年来，金枣糕和李仔糕一直是宜兰著
名的蜜饯特产。
花莲名产：凤林辣椒 / 花莲薯 / 麻薯 / 羊羹 / 蜜饯产品
台东名产：池上米 / 小米酒 / 福鹿茶 / 太峰茶 / 洛神花茶 / 槟榔
金马名产：金门高梁酒 / 马祖高梁酒 / 金瑞成贡糖 / 马家面线 / 金门酸白菜 / 正高高梁醋 / 王大夫一条根 / 高坑牛肉干
